

(15,00 € / kg)
Les châtaignes sont bien entendu au cœur de notre tradition. Elles sont toutes ardéchoises et proviennent des forêts bordant notre atelier. Nos versions gourmandes vous feront découvrir des associations exquises.
Des châtaignes, du chocolat noir, du sucre de France et de l’eau de source des montagnes ardéchoises, voilà l’essentiel des ingrédients de nos crèmes de marrons artisanales.
Afin de conserver l’authenticité de nos recettes, nous cuisons les fruits dans des chaudrons en cuivre traditionnels. Nous transformons les fruits le plus simplement possible pour en préserver toute la saveur.
o Ingrédients : Châtaignes AOP d'Ardèche, sucre de France, chocolat noir [fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja)].
o Fabrication artisanale
o Préparée avec 50g de fruits pour 100g de produit fini.
o Allergènes : soja.
o Fabriquée dans un atelier qui utilise du lait et des fruits à coque.
o Sans colorants, sans additifs ni conservateurs
o Pot en verre de 280 mL avec une coiffe en papier
Energie | 241 Kcal (1004 kJ) |
Matières grasses | 1.5 g |
dont saturées | 0.72 g |
Glucides | 55 g |
dont sucres | 46 g |
Fibres alimentaires | 1.8 g |
Protéines | 1 g |
Sodium | 0.05 g |